New York verplicht fastfoodketens tot calorieborden

De maatregel geldt alleen voor fastfoodketens met meer dan vijftien restaurants in Amerika en dus niet voor alle restaurants die fastfood verkopen. New York hoopt met deze maatregel mensen bewust te maken van de hoge energiewaarden van fastfood. Dit is nodig, want bijna 40% van de Amerikaanse bevolking is te zwaar. In 2006 introduceerde Mc Donalds al een systeem waarbij de belangrijkste voedingswaarden op verpakkingen werden gezet. Pictogrammen voor vetten, eiwitten en koolhydraten en de bijbehorende hoeveelheden moesten de consumenten gaan informeren over wat zij aten. Het stadsbestuur van New York wil nu dat alle grote fastfoodketens deze maatregelen gaan nemen.

 

Of de hoge caloriewaarden de trouwe fasfood fans zal afschrikken is nog maar de vraag. Wel is het belangrijk dat mensen bewust worden van wat zij eten en dat zij letten op het aantal calorieën dat zij per dag binnenkrijgen. Een keertje McDonalds kan geen kwaad, maar maak er liever geen gewoonte van.