Alcohol drinken met mate niet slecht voor gezondheid
23-10-2007
Overmatig gebruik van alcohol is slecht voor de gezondheid
.
Toch kunnen kleine hoeveelheden alcohol een positief effect hebben op de gezondheid.
Wat zijn precies de risico’s en hoeveel alcohol is te veel.
Onderzoek heeft aangetoond dat matig alcoholgebruik (1 tot 2 glazen per dag) het risico op hart –en vaatziekten kan verlagen
.
Het beschermende effect is vastgesteld bij oudere mannen en vrouwen na de overgang en is waarschijnlijk het gevolg van een verhoging van het ‘goede’ HDL-cholesterol gehalte
.
Alcohol wordt eigenlijk pas schadelijk bij overmatig gebruik en piekgebruik, wanneer in een korte tijd heel veel alcohol wordt ingenomen
.
Desalniettemin is dit voor de Gezondheidsraad geen aanleiding om kleine hoeveelheden alcohol vanuit voedingskundig oogpunt aan te bevelen
.
Het gevaar van alcohol is namelijk niet alleen dat men er aan verslaafd kan raken, maar ook dat alcohol het hongergevoel oproept
.
Alcohol kan leiden tot overmatig gebruik van ongezonde voedingsmiddelen
.
Bovendien gaat alcohol vaak samen met een ongezonde levenstijl, zoals veel roken, weinig bewegen en ongezond eten
.
Twee glazen voor mannen één glas voor vrouwen
Daarom adviseert de Gezondheidsraad om alcoholgebruik te beperken tot 2 (standaard)glazen voor mannen en één glas voor vrouwen per dag
.
Deze hoeveelheden zijn echt gebonden aan één dag en kunnen niet omgerekend worden tot een gemiddelde van 14 of 7 glazen per week
.
Als je gister niets gedronken hebt, betekent het dus niet dat je de volgende dag twee glazen meer kunt drinken
.
De Gezondheidsraad wijst er met klem op dat piekgebruik slecht is voor de gezondheid, niet alleen door het directe effect, maar ook indirect door het risico op verslaving en een ongezond levenspatroon
.
Alcoholgebruik onder jongeren wordt tevens streng ontraden
.
Het gevaar van alcohol wordt onderschat. Dit komt omdat het negatieve effect van alcohol pas na een tijd zichtbaar wordt
.
Daarbij komt dat er mensen zijn die veel meer drinken dan 1 á 2 glazen per dag en toch heel oud worden, terwijl anderen die haast niets drinken helemaal niet oud worden
.
Toch is het zo dat voor de mééste mensen geldt dat overmatig alcoholgebruik het risico op gezondheidsproblemen vergroot
.
We hebben het misschien al vaak gehoord, maar het blijft belangrijk: drink met mate, want alcohol maakt meer kapot dan je lief hebt
.
