Gezond eten kost meer per calorie

07-05-2009
 
Het wordt vaak beweerd: gezond eten is kostbaarder dan ongezond eten. Maar hoe is dat ooit behoorlijk vastgesteld?
Lees meer >
 
Bosbessen tegen buikvet

29-04-2009
 
Ons buikje, dat zit ons vaak het meest dwars. Dik worden waarbij het vet een beetje aardig over je hele lichaam verdeeld is, wordt in het algemeen als wat minder hinderlijk beschouwd.
Lees meer >
 
Klant eet gezonder door uitgebreide menukaart

08-04-2009
 
De klant is koning, maar de kaart bepaalt wat hij eet. Uit onderzoek blijkt dat mensen vaker iets gezonds kiezen naarmate de menukaart gevarieerder is.
Lees meer >
 
Is olijfolie meer dan alleen een gezonde olie

Olijfolie wordt rond de Middellandse Zee bijna gezien als een medicijn. Het is overal goed voor.
Lees meer >
 

Wat is gezonde voeding voor je gezondheid?

In tijden waarin we gewezen worden op onze gezondheid, ons gewicht en verstandige voeding wordt de vraag wat nu gezonde voeding is steeds belangrijker. Het leek of we het vroeger vanzelf allemaal wisten, maar dat het nu een groot gezondheid geheim is dat ontsluierd moet worden. Wat moet je wel eten voor je gezondheid? Wat kun je beter laten staan om gezonde voeding te krijgen? Word ik hier niet te dik van? Zal ik dat gaan eten voor een platte buik, maar is het wel gezonde voeding?

Zo ingewikkeld is het allemaal niet als het gaat om gezonde voeding en gezondheid. We worden onzeker gemaakt door alle mensen die maar steeds beweren dat we gezonder moeten leven. Maar wat vroeger gezonde voeding was is dat nog steeds. Het is belangrijk dat je vijf maal per dag verse groenten of fruit eet voor je gezondheid. Simpel. Kan iedereen onthouden. Een portie gezonde voeding is een appel, een peer, een schep broccoli ter grootte van je eigen vuist. Verder is alles wat bewerkt is en van de ruwe onderdelen ontdaan is minder gezond dan de voedingsmiddelen waar de vezels nog wel in zitten. Dus volkoren brood, zilvervliesrijst, volkoren pasta en vul maar aan als gezonde voeding. Plantaardige oliën zijn in principe gezonder dan dierlijk vetten. Dus als je kiest wat je eet en waarin je je voedsel klaar maakt, dan zou je daar voor je gezondheid rekening mee kunnen houden. Vis is belangrijk en drie keer per week vis eten is erg verstandig voor je gezondheid. Eiwitten heb je nodig als gezonde voeding en die haal je uit ons dagelijks menu voldoende: uit die vis, uit een glas karnemelk, uit een bakje magere yoghurt.

Overvloed past niet bij gezonde voeding en je gezondheid

Je moet bovendien beseffen dat de mens niet gebouwd is voor tijden van overvloed en dit past ook niet bij gezonde voeding en je gezondheid. Je zou met mate moeten eten. En vooral ook zorgen dat je voldoende beweegt. Als je dat doet is er eigenlijk geen voedingsproduct dat niet in een gezonde eetwijze past.
  • Laat je niet gek maken. Je weet best wat gezonde voeding is. Onzekerheid is onnodig.
  • Laat je niet verleiden om veel voedingsmiddelen te nuttigen die je niet echt nodig hebt en die vol energie zitten. Van frisdranken tot tussendoortjes.
  • Laat je niet intimideren door de kennis van anderen, maar zorg dat je zelf eetwijs bent en je verstand gebruikt in plaats van je te laten leiden door lekkere trek.
Meer lezen over gezonde voeding? Klik op een van onderstaande nieuwsberichten die gaan over gezondheid en gezonde voeding:
Gezond voeding advies?
Wilt u gezond voeding advies over welke producten goed voor u zijn en welke producten u beter minder kunt eten, doe dan mee met de afslankacademie. U krijgt dan wekelijks suggesties over gezonde producten, gezond eten en de wijze waarop u gezonder kunt koken.