|
|
||||||||||||||
Omega-3 vetzuren een uitkomst voor Parkinson?19-12-2007 Omega-3 vetzuren lijken de hersenen tegen de ziekte van Parkinson te beschermen. Dit concluderen onderzoekers van de Universiteit van Labal in Quebec (Canada) na een onderzoek naar de effecten van omega-3 vetzuren bij muizen. Dertig jaar geleden realiseerden wetenschappers zich dat omega-3 vetzuren een essentieel onderdeel zijn van de hersenen, inclusief het gezichtsvermogen. Het verhogen van de omega-3 concentraties in de hersenen zou kunnen helpen bij het verlichten van depressie. Veel onderzoek is nu gedaan naar omega-3 vetzuren, van het effect op Alzheimer, Parkinson, autisme, dyslexie, multiple sclerosis en zelfs IQ. Er is echter nog veel meer onderzoek nodig voordat kan worden bewezen wat omega-3 vetzuren wel en niet kunnen doen op dit gebied. Ziekte van Parkinson
De ziekte van Parkinson wordt veroorzaakt door de dood van zenuwcellen die verantwoordelijk zijn voor de productie van dopamine, een neurotransmitter die nauw verbonden is met controle van bewegingen. De ziekte wordt normaal gesproken vastgesteld als al 50 tot 80% van deze zenuwcellen of neuronen dood zijn en er is helaas ook geen medicatie die deze dood kan stoppen.
Strikt genomen is van de omega-3-vetzuren alleen alfa-linoleenzuur essentieel. Dat wil zeggen dat dit vetzuur, net als vitamines (uitgezonderd vitamine D), niet door de mens zelf aangemaakt kan worden en men het du via de voeding binnen moet krijgen. Vette koudwater-zeevis als makreel, haring, zalm, ansjovis en sardine is een goede bron van omega-3-vetzuren. Studies uit Amerika hebben de mate van depressie vergeleken met de hoeveelheid gegeten vis. In landen waar minder vis gegeten wordt, blijkt meer depressie voor te komen. Maar er zijn natuurlijk ook veel andere verschillen. Dus bewijs voor een verband is er niet. In the Journal van de “Federation of American Societies for Experimental Biology, is onlangs de eerste studie gepubliceerd die demonstreert dat een dieet rijk aan omega-3 vetzuren kan helpen om de ziekte van Parkinson te voorkomen en de progressie van deze ziekte langzamer te laten verlopen. In de studie kwam naar voren dat wanneer muizen gevoerd worden met een omega-3 rijk dieet, ze immuun worden voor het effect van MPTP, een giftige stof die schade aan de hersenen toebrengt en Parkinson veroorzaakt. Of omega 3-vetzuren werkelijk helpen tegen ziekten zoals Parkinson en Alzheimer is nog maar de vraag. De uitkomsten van studies zijn soms tegenstrijdig, of de kwaliteit van de studies is onvoldoende. Een oplossing voor deze ongeneeslijke ziekten is er dus nog niet, maar er toch worden er positieve resultaten gevonden. Wat in ieder geval duidelijk is, is dat omega-3 vetzuren essentieel zijn. Alle volwassenen zouden dan ook minimaal twee keer, het liefst drie keer per week vette vis moeten eten. Want naast het mogelijke effect op Parkinson en Alzheimer, voorkomt het hart- en vaatziekten, artritis en depressies. En gezond eten zorgt dat je een gezond gewicht houdt!!!
Bronnen: 1. Rebecca Knight. Omega-3 barrier for Parkinson’s. www.ulaval.ca published November 30 2007 |
|
|||||||||||||